Friteuse de plancher au gaz, 60 lb, 160 000 BTU, naturel

Description

Cette friteuse de plancher Rosko à alimentation au gaz naturel en acier inoxydable est fabriquée au Québec. Julien est une entreprise manufacturière, située dans la ville de Québec, qui se spécialise en transformation de l'acier inoxydable depuis 75 ans. Cet équipement de cuisson offre une puissance de 160 000 BTU/H distribués par 4 brûleurs et avec une capacité de 34 litres d'huile. Deux (2) paniers et un (1) tamis sont inclus avec l'appareil. Cette friteuse commerciale complétera à merveille votre cuisine de restaurant.

Caractéristiques

• Fabriquée en acier inoxydable de grade 430
• Bassin de cuisson et cheminée en acier inoxydable soudé
• Deux (2) dimensions de bassin disponibles
• Pattes ajustables de 4" (102 mm)
• Drain de 1" (25 mm) NPT à l’avant avec robinet à bille
• Deux (2) paniers avec poignée isolée et un (1) tamis inclus

• Alimentation au gaz propane ou au gaz naturel
• Commande du gaz multifonction avec système de sécurité et régulateur de pression intégrés
• Puissance de 115 000 à 160 000 BTU/H offerte selon le modèle
• Température réglable par thermostat de 200 °F à 400 °F (94 °C à 205 °C)
• Veilleuse permanente pour un allumage rapide
• Protection thermique haute limite à réenclenchement automatique
• Connecteur pour gaz de 1/2" (13 mm) NPT

• Tous les modèles requièrent un espacement de 3" (76 mm) sur les côtés et de 6" (152 mm) à l'arrière de l'appareil, si adjacent à un matériau combustible
• Tous les modèles requièrent une installation commerciale et ne sont pas prévus pour un usage résidentiel
• Garantie limitée d'un (1) an sur pièces et main d'oeuvre
• Certifiée aux normes ANSI Z83.11-2016/CSA 1.8-2016