Plaque à frire de comptoir électrique, 24", 8000 W, 208 V, chromée

Description

Cette plaque à frire de comptoir électrique Rosko en acier inoxydable est fabriquée au Québec. Julien est une entreprise manufacturière située dans la ville de Québec et se spécialise en transformation de l'acier inoxydable depuis 75 ans. Conçu pour une alimentation électrique de 240 volts, l'appareil offre une puissance de 8 000 watts distribués par 2 éléments. L'aire de cuisson est de 23,5 pouces par 19 pour un équipement de cuisine compact et polyvalent. Le plaquage chromé offre un transfert de chaleur optimal et une surface de travail lisse qui facilitera la cuisson d'aliments avec un minimum de matière grasse. La plaque à frire se distingue par sa grande qualité et une protection supplémentaire contre la rouille et l'usure, s'avérant ainsi un choix judicieux à long terme. Cette plaque de cuisson complétera parfaitement votre équipement de restaurant, cafétéria ou service traiteur.

Caractéristiques

• Fabriquée en acier inoxydable de grade 430
• Plaque de cuisson en acier de 1/2" (13 mm) d’épaisseur
• Plaque de cuisson en acier chromé offerte en option sur les modèles de 24" (610 mm) et 36" (914 mm) de largeur
• Pare-éclaboussures de 3" (77 mm) de haut sur trois (3) côtés
• Gouttière pour graisse avec tiroir amovible
• Pieds ajustables de 1" (25 mm)

• Alimentation électrique disponible pour 208 V ou 240 V
• Puissances de 4 000 à 12 000 W offertes selon le modèle
• Température réglable par thermostat de 150 °F à 450 °F (65 °C à 232 °C)
• Témoins lumineux indépendants

• Adaptée pour l’installation sur une surface combustible
• Espacement requis de 1" (25 mm) sur les côtés et à l'arrière de l'appareil si adjacent à un matériau combustible
• Tous les modèles requièrent une installation commerciale et ne sont pas prévus pour un usage résidentiel
• Garantie limitée d’un (1) an sur pièces et main d’œuvre
• Certifiée aux normes CSA C22.2 No 109-17